▲「全台首學」台南孔廟是台灣第一座官建孔廟，地位崇高，保存了從清治時期皇帝至民國以來歷任總統的最多贈匾，拜大成殿整修之福音，三百多年清治時期匾額才得已近距離觀賞。（往年都只能在大成殿抬起頭高高瞻望） ▲8面清代皇帝古匾下架移至鄭成功文物館，將於107年9月29日起展覽至108年12月1日止，從清康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治到光緒皇帝的賜匾是臺灣最完整、保存最良好的!!趕快來欣賞匾額的藝術之美與皇帝印璽的設計吧!! ▲首面來台康熙～萬世師表 ▲雍正～生民未有 ▲乾隆～與天地參 ▲嘉慶～聖集大成 ▲道光～聖協時中 ▲咸豐～德齊幬載 ▲同治～聖神天縱 ▲光緒～斯文在茲 清朝末代黃帝溥儀（國號宣統）即位時臺灣已是日治時代，所以匾額就沒送到台灣了，中國大陸其他孔廟都有宣統這塊匾「中和位育」，唯獨台灣沒有。 後來陳水扁總統即位時補足了「中和位育」這塊匾額，這其中還有一個小小八卦～想知道嗎？來一趟台南找尋答案吧！ 現在可以近距離的看到御匾的機會非常難得，上次八方御匾離開孔廟是在太平洋戰爭時期，在美軍轟炸台灣時，孔廟面臨被轟炸的危險，當時市民為了搶救御匾，運用了牛車鋪上稻草將其運往郊區，牛車還曾被機槍掃射翻車；日軍戰敗時，本有意將八方御匾運往日本，但 … [Read more...]
【台南民宿來住安平推薦-安平民宿推薦- 走過路過千萬別錯過～味興西點麵包廠】
▲位於東寧路上的"味興西點麵包廠"已有20多年歷史了，最近因為老闆身體不好，孝順的姐妹們已接手經營。維持不亂使用添加劑的原則外，更推出多種種類麵包，讓站在店門前看著熱騰騰麵包一盤盤出爐的我，手中的盤子也越來越重了。 ▲麵包種類真的很多，剛出爐的麵包讓人直吞口水，唯一的念頭～我要吃麵包。為了吃我最愛的芋頭麵包，一盤裝滿後就趕快結帳，在店前就直接吃了起來，看著麵包陸續出爐我也默默的結帳了三次，體重～～今天只能先請假囉！ ▲麵包到底有多好吃啊？吃了一個芋頭麵包又被剛出爐的椰子葡萄麵包吸引，立馬又嗑了，滿滿的餡料跟葡萄乾就知道為什麼我無法控制了吧！（明明我就不是那麼愛麵包啊！） ▲"味興西點麵包廠"的招牌是雞蛋吐司麵包（有買但忘了拍照），軟嫩好吃，就算沒有塗抹果醬或奶油，單吃就很好吃了，紅蘿蔔吐司有淡淡的蘿蔔味，比雞蛋吐司稍稍硬了點，一樣不用塗抹果醬或奶油就很好吃了。 "味興西點麵包廠"價廉物美，雖然是小小店面卻是很多台南人的口袋名單，鄰近南一中及成功大學也是很多學生下課後點心首選，因為用心值得推薦。 味興西點麵包廠 電話：06-2355561 地址：台南市東區東寧路16-1號 公休日：星期六 台南旅遊住宿 行程規劃 來住安平台南市民宿251號0920 957 595 … [Read more...]
【台南民宿來住安平推薦-安平民宿推薦- 藥師不包藥改賣紅茶～～台南藥師的私房紅茶～】
▲ 台南是很多飲料店的發源店～福全清心、50嵐、迷客夏……等，知名的布萊恩紅茶、雙全紅茶、全量紅茶也都各有喜愛者，今天小編要介紹已經開幕一段時間，也累積很多喜愛者的藥師的私房紅茶。 ▲藥師的專業領域應用在營業上有蠻有創意的，更讓人有煥然一新的感覺，要先掛號（點餐）再領茶喔！ ▲牆上有店內各種茶品說明以及價位，也有糖、冰多寡選擇，雖然只有賣紅茶，但就有6種茶種可供選擇以及鮮奶茶系列。 ▲藥師追求的理念～要做就做到最好，只為調製一杯讓人滿意、不膩的茶，當小編喝著用陶鍋煮的紅茶，微微的茶香似乎感受到藥師要給每位喝者的堅持理念。 ▲掛完號、領完茶就可以在外面小小板凳上悠哉地享用品嚐。但唯一的缺點位於府前路上的藥師的私房紅茶來來往往的車輛，有點吵雜。 ▲小編已喝過藥師的私房紅茶多種茶品，每種茶品都有自己獨特的味道，但不管哪一種真的是喝不膩，如果經濟許可買個松露品嚐看看，松露紅茶在一般冷飲店較少看到，如想解渴老樹麥香也是很好的選擇。 藥師的私房紅茶 電話：06-2135250 地址：台南市中西區府前路一段373號 台南旅遊住宿 行程規劃 來住安平台南市民宿251號0920957595 Maggiehttps://www.anpingstay.comLine ID:anpingstay … [Read more...]
【台南民宿來住安平推薦-安平民宿推薦- 台南古蹟限定獨賣～至聖點心麵】
▲至聖先師 孔夫子也擔綱古蹟限定商品代言人，躍上點心麵當主角，「至聖點心麵」包裝正面以 孔子像搭配全臺首學門額，加上『讀書多用點心』和『一定要致勝』正面能量口號，背面為【論語.學而篇】首章佳句，搭配禮門、義路與孔子簡介，包裝背景的波浪紋理則象徵『學海無涯』意涵。 ▲點心麵為波浪大塊造型，味道跟模範生點心麵是一樣的，「至聖點心麵」多了孔夫子的加持，開發正面教育意義～讀書要多【用點心】。 ▲至聖點心麵限定販售地點包含赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城、延平郡王祠、愛國婦人館、台南孔廟等7處紀念品商店。 ▲對台南各大古蹟有興趣的朋友們，台南古蹟處有販售古蹟漫遊卷，漫遊台南4大古蹟只要ＮＴ＄150, 憑卷再享十鼓文化園區購票優惠。 台南旅遊住宿 行程規劃 來住安平 台南市民宿251號 0920957595 Maggie https://www.anpingstay.com Line ID:anpingstay … [Read more...]
【台南民宿 來住安平推薦-安平民宿推薦- 在地人銅板美食 隱藏小吃 安平許家碗稞】
台南素有美食之都的稱號，身為安平人的小編，今天就要為各位介紹一間位於巷子內，在地人推薦的「許家碗粿」。 ▲「許家碗粿」位於安億橋附近，武德宮廟前，主要販賣芋粿、蝦仁肉圓、碗粿、鼎邊銼、魚皮魚丸湯等………. ▲今天小編點了碗粿X2、蝦仁肉圓、魚皮魚丸湯總共花了＄125扣扣。 ▲碗粿淋上店家自調醬料，不同外面其他店家，比較不會那麼“死鹹”，味道上小編也認為恰到好處，店家堅持用傳統的做法下去製作，口感綿密，裡面還包了蛋黃、香菇、豬肉，料多實在，吃完一碗有大大的滿足感。 ▲蝦仁肉圓的醬料跟碗粿的醬料是一樣的，食材以肉燥為基底，裡面還包了火燒蝦，以炊蒸方式熟成，外皮呈現較軟嫩，微有肉燥透出現象，還有火燒蝦淡淡的海鮮味，增添了淡淡的鮮甜味道，因為外皮軟嫩，一入口就化開了，不用多咀嚼。 ▲蝦仁肉圓都是採現包現蒸～新鮮看的見。 ▲魚丸魚皮湯，解決有選擇性障礙的朋友～魚皮跟魚丸一次滿足您的需求，湯裡還加了油條、木耳絲等配料，增加湯的風味使之不單調，魚皮外有裹上一層魚漿，（美中不足的是有淡淡的土味～）。 ▲店內還有另一項熱銷產品～芋粿（它是鹹的、鹹的、鹹的），滿滿的芋頭絲與肉燥淋上店家自調醬油風味十足，光看外表滿滿的食材，店家誠意十足啊！銅板價就可以享受料多味美的芋粿。 「許家碗粿」在安平市場也有攤位（早 … [Read more...]
